Avocado
Nie musisz obawiać się owoców o grubej niejadalnej skórce, takich jak awokado. Ewentualne nieczystości nie są w stanie przeniknąć do wewnątrz, pod warunkiem jednak, że owoc nie jest
uszkodzony. Wybieraj półtwarde, nieobite i gładkie owoce. A nim przyrządzisz z nich pyszne guacamole umyj je dokładnie pod bieżącą wodą.